■あなたのワインライフにプラスアルファを！
「ワインが好き」「ワインのあるステキな日常を楽しみたい」という気持ちがあればどなたでも受講可能な一日単位のクラスです。普段からワインを愛飲していて、これからワインの基礎知識を学習してみたい方、新たな趣味を作りたい方にぴったりなワインレッスンです。
■本クラスにつきましては、各テーマから１講座より受講可能です。ご自分の好きなテーマ、プランに合わせて受講が可能です。お勤めの方でも参加しやすい土曜日も設定いたしました。※一部除く
※お申込みは、下記「講座お申込」ボタン、またはinfo@ch-max.co.jpまでお願いします。
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テーマ
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開催日 | 料金 |
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| ・ワインのマナーと楽しみ方 | 3/9・10 14：00-16：00 |
3,500円(税込)※1 |
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ラベルから読み取る自分に合ったワイン選びの方法や、ちょっとカッコよく見えるワインの抜栓方法など、日常で使えるワインの知識をリーズナブルに知っちゃいましょう！
難しい知識も立派な受講動機も必要なし！ と思っている方、是非受講ください！ |
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| ・魅惑の泡、スパークリングワインについて | 3/24 14：00-16：00 |
5,000円(税込) |
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シャンパンとスパークリングワインの違いやラベルの読み方、世界のスパークリングワインの魅力をたっぷりとご紹介します。
こんな経験ありませんか？ などの経験がある方の受講をお待ちしております。 |
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| ・白ブドウ品種について | 4/6・7 14：00-16：00 |
3,800円(税込) |
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シャンパンにも使われる「シャルドネ」や甘口から辛口まで造られる「リースリング」など個性豊かな白ブドウ品種を学びます。
この講座の前に『ワインのマナーと楽しみ方』『魅惑の泡、スパークリングワインについて』を受講することによって、より実践的な“白ブドウの楽しみ方”を身につけることが出来ます。 |
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| ・黒ブドウ品種について | 4/20・21 14：00-16：00 |
3,800円(税込) |
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「ロマネ・コンティ」を生みだすピノ･ノワールや「シャトー・ラトゥール」など力強いワインを造るのに欠かせないカベルネ・ソーヴィニヨンなど、世界の黒ブドウ品種を学びます。ロゼや黒ブドウを使った白ワインなども。
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| ・フランス名醸地シリーズ ボルドーVSブルゴーニュ | 5/18・19 14：00-16：00 |
5,000円(税込) |
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フランス２大名醸地、ボルドーとブルゴーニュ
！あなたはどちら派？
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| ・イタリア名醸地シリーズ 魅惑の北部を知る | 6/1・2 14：00-16：00 |
5,000円(税込) |
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イタリア北部には魅力溢れるワイン産地がたくさん！
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| ・イタリア名醸地シリーズ 情熱の中部＆南部 | 6/15・16 14：00-16：00 |
5,000円(税込) |
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トスカーナを始めとした情熱のワイン産地を知りましょう！
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※１ ワイン持ち込みの場合の料金となります。ワインは当セミナーで販売も可能です。（1,500円）
※ テーマは定期的に変更があります。こまめにチェックお願い致します。
■あなたのワインライフにプラスアルファを「ワインが好き」「ワインのあるステキな日常を楽しみたい」という気持ちがあればどなたでも受講可能な一日単位のクラスです。普段からワインを愛飲していて、これからワインの基礎知識を学習してみたい方、新たな趣味を作りたい方にぴったりなワインレッスンです。
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松平 和宏(Matsu) Kazuhiro Matsudaira
ホテルレストラン・バー勤務を経て、現在はマックスワインサロン講師兼事務局として横浜で『ワインと共に過ごす素敵な日常』を提案中。
ソムリエの他にきき酒師、HBA認定バーテンダー資格を持つ。
2006年JSA認定ソムリエ取得。
